Le macchine da caffè sono uno strumento comodo e pratico sempre più diffuso nelle case italiane. Dalle caratteristiche più varie e diverse, ognuna può rispondere ad una determinante esigenza individuale o a particolari gusti. L’obiettivo di chi se ne procura una però è sempre uno: gustare a casa un caffè il più simile possibile a quello preso al bar. E in tempi rapidi. Le macchine automatiche sono un questo strumenti completi, adatti a soddisfare ogni tipo di richiesta. La Magnifica ESAM 2600 di De’Longhi è una di queste.
Macchina da caffè automatica permette diverse regolazioni e porta in dote diverse funzioni per svariati utilizzi. Di colore nero e dalle dimensioni ridotte (37,5 x 28,5 x 36 cm), questa macchina da caffè automatica consente di passare in poco tempo e direttamente dal chicco al caffè. Pesa circa dieci chilogrammi e, come le altre macchine automatiche, è dotata di macinacaffè integrato.
Ottima per preparare un caffè a qualsiasi ora
La macinatura è molto silenziosa e si avvale della cosiddetta Tecnologia CRF (Compact Reliable Fresh) per il suo gruppo infusore. Questo è facilmente estraibile così da poter garantire sempre un aroma perfetto. Aroma controllabile anche attraverso il sistema di dosaggio di acqua o polvere e di distribuzione uniforme del calore, del suo controllo costante (temperatura), così da garantire sempre un espresso ideale. Altro sistema che caratterizza questa macchina automatica per caffè è il Cappuccino System utile a miscelare al meglio vapore, aria, latte così da ottenere sempre una buona schiuma per i cappuccini in preparazione.
Ciò trova ulteriori garanzie nella possibilità di regolazione dell’emissione di vapore. Venendo ai dettagli più tecnici vale la pena sottolineare come la macchina consenta di regolare tredici diversi gradi di macinatura del caffè così da soddisfare i più diversi palati. Questa tipologia di macchina consente di controllare costantemente la temperatura generale ma si dota anche di un sistema Thermoblock in grado di stabilizzare la temperatura del caffè in via di erogazione. Questo, congiuntamente con l’opzione di regolazione delle quantità di polvere e acqua, è un’ottima garanzia di successo del prodotto finale.
Che cosa ne pensiamo realmente
Prodotto finale, il caffè da bere, il cui gusto è reso particolare dalla pre-infusione della materia prima che la macchina realizza già prima di azionare il CRF. L’erogatore di caffè è regolabile manualmente così da non ostacolare l’utilizzo di diverse tipologie di tazze. La tanica dell’acqua è estraibile e vanta una capienza di 1,8 litri oltre che un indicatore del livello dell’acqua immagazzinata. Anche il sistema di prima manutenzione è integrato e automatizzato.
La macchina è infatti dotata di sistema di decalcificazione e risciacquo. Per l’ordine e la pulizia La Magnifica ESAM 2600 è dotata di ripiano poggia tazze e vaschetta raccogli gocce estraibile. Sul piano energetico invece va sottolineato come questa macchina è dotata di spegnimento automatico, sistema di risparmio energetico e funzione di entrata in stand-by. Opzione in più per i fruitori di questa macchina automatica è la possibilità di usare anche caffè in polvere già macinato.