Illy è una azienda italiana fondata nel 1933 da Francesco Illy. L’azienda si è fatta notare in tutto il mondo grazie all’aroma inconfondibile del suo caffè e per il suo gusto vellutato. Il caffè Illy viene prodotto miscelando ben nove tipi diversi di caffè Arabica. Illy però non si è specializzata soltanto nella produzione di caffè, ma oggi la sua gamma comprende tazzine d’autore, accessori e macchine per la preparazione del caffè, sia da bar che da casa. Inoltre Illy possiede una catena di franchising di caffè italiani. In Italia esiste l’Università del Caffè, fondata proprio dall’azienda italiana, per promuovere il buon caffè in tutti e cinque i continenti. Inventrice oltretutto di Illy issimo, il caffè pronto da bere in compartecipazione al 50% nientedimeno che con la Coca Cola Company.
Non solo caffè
Per poter ottenere un caffè perfetto però non è necessario solo un’ottima qualità del caffè, ma bisogna attrezzarsi anche di una particolare macchina da caffè, in modo da trasformare del semplice blend nella perfetta tazzina di caffè. Illy conosce questo blend da anni, le sue macchine del caffè sono progettate attorno ad esso. La gamma di macchine da caffè della Illy è molto varia ed ampia. Abbiamo la gamma Iperespresso, elegante e funzionale. Il loro design è molto simile alle macchine da caffè del bar. La qualità del caffè che si ottiene combinando questa macchina da espresso con il blend Illy è assolutamente eccezionale, proprio come quello da bar. Nel tempo queste macchine si sono evolute e messe al passo coi tempi, introducendo ad esempio i pulsanti Soft-Touch, che simulano il funzionamento dei moderni cellulari.
Stile, colori e prezzo
È una gamma ideale per chi ama il caffè e ha buon gusto nel design. Inoltre sono anche in grado di fare del buonissimo cappuccino. I tempi di attesa tra la funzione caffè e cappuccino sono minimi, come minima è anche la cura e la manutenzione che la gamma Iperespresso necessita. Tra le altre macchine da caffè Illy troviamo anche la gamma Kiss, sintesi perfetta di stile e design, la gamma UNO, realizzata dalla Indesit e che fa uso delle capsule tanto famose e molto in voga negli ultimi anni, grazie alla loro semplicità di utilizzo e al fatto che si sporchi meno per ottenere un buonissimo caffè. Il fiore all’occhiello è però rappresentato dalla gamma X1, bella senza mezzi termini, disponibile in tantissimi colori e dalle doti assolutamente invidiabili, dal prezzo non proprio Entry Level, ma la qualità si paga.