Se non sei di quelli che si accontentano solo del caffè, allora la Favola Cappuccino potrebbe essere la macchina che fa al caso tuo. Infatti, oltre ad utilizzare le buonissime capsule A Modo Mio per ottenere ottimi caffè, è dotata anche di un cappuccinatore in grado di riscaldare e schiumare il latte. Ma andiamo con ordine e partiamo dall’inizio. Da sola questa macchina, sarà in grado di mandare in pensione alcune vecchi elettrodomestici o pentolini che utilizzavi in cucina da anni.
Il design è del tutto identico alla linea Favola. In aggiunta però abbiamo lo schiuma latte che sporge lateralmente dalla macchina. Quindi nonostante sia del tutto simile alle altre macchine da caffè della linea Favola, in questo caso sarà richiesto uno spazio maggiore proprio per via dell’aggiunta laterale. Le dimensioni della macchina sono: 42 x 25,6 x 32,4 cm per un peso di circa 5 chilogrammi. La macchina è rivestita interamente di plastica, solida e che rendono la macchina molto forte anche agli urti, inoltre la gamma di colori come sempre è molto ampia e vivace. Difficile non trovare il modello che più si adatti al proprio stile e al colore della propria cucina.
Risparmio energetico meno conveniente
Il funzionamento per l’erogazione del caffè è molto semplice, si riempie il serbatoio dell’acqua, che contiene un litro di acqua circa, si accende la macchina e si attende qualche secondo. Dopo aver erogato il primo caffè se ne può subito erogare un altro in quanto la caldaia è dotata di funzione Thermoblock, che oltre che a funzionare come dispositivo si sicurezza, mantiene la temperatura dell’acqua sempre costante e in grado di erogare quindi caffè continuamente senza alcuna attesa. Anche la Favola Cappuccino è dotata di sistema per il risparmio energetico, ma non riusciamo a spiegarci come mai ci voglia tanto per spegnersi in automatico, ben 30 minuti!
Sarà per esigenze dovute al cappuccinatore, ma dove solitamente questo standard si aggira attorno ai 9 minuti, tutta questa attesa davvero è strana. Il caffè è ottimo, anche grazie alla buona tecnologia interna del tutto uguale alle altre macchine della linea Favola, la pompa dell’acqua lavora ad una pressione di 15 bar, più che sufficienti per ottenere un caffè denso e cremoso, proprio come piace a noi italiani. Inutile dire a questo punto che il caffè erogato dalla Favola Cappuccino è assolutamente ottimo, proprio come piace a noi.
La prova del caffè e del cappuccino
La qualità della capsule A Modo Mio non si discute e la macchina riesce a tirare fuori il meglio dalle sue capsule. Abbiamo provato a fare diversi caffè ed il risultato è sempre stato eccellente. Niente da dire. Ma come già detto questa macchina da caffè non fa solo la bevanda più amata dagli italiani, ma anche il cappuccino. Com’è andata quindi la sua prova? Ottima direi! Il sistema è dotato di una doppia funzione che fa funzionare assieme l’erogazione del vapore assieme ad uno speciale frullino che schiuma il latte in modo perfetto.
Altra cosa molto positiva è il fatto che tutti i pezzi che sono a contatto con il latte e quindi che si sporcano, sono rimovibili dal corpo macchina e comodamente lavabili in lavastoviglie. Il cappuccino viene preparato in pochissimi secondi e la schiuma è densa e perfetta, proprio come al bar. Inoltre lo schiuma latte funziona sia riscaldando il latte e sia schiumando, ma mantenendo il latte a temperatura ambiente. Uno strumento davvero completo in tutto per una macchina dal prezzo elevato, ma dotata di qualità eccellenti.