Gaggia Viva Style è una delle macchine per il caffè storiche della linea Gaggia, il primo modello risale infatti al lontano 1970. Da allora si è evoluto sia nel design che nelle funzioni, ma ciò che sempre lo caratterizza sono la compattezza della macchina e la sua natura semplice e funzionale. La si può definire come la macchina per il caffè di piccola taglia della italiana Gaggia. Nonostante le dimensioni ridotte, si parla di 24,5 x 26,5 x 40 cm per 6 chilogrammi di peso, nasconde al suo interno una moltitudine di funzioni e caratteristiche all’avanguardia.
Chiamiamola pure la piccola di casa Gaggia, ma solo per le dimensioni, questa macchina per il caffè è potente, facile da usare, alla moda e dallo stile giovanile. Oggi questa linea si differenzia in tre diversi modelli, quello classico, quello Class e quello Twin. L’unica differenza estetica tra i tre modelli in questione risiede soltanto nella parte anteriore delle tre macchine con una diversa forma e disposizione dei tasti, per il resto le tre macchine sono del tutto simili.
Caratteristiche
Il design è quello classico della marca italiana che da anni si affaccia nelle case di tutto il mondo, le linee sono semplici e classiche, ma comunque eleganti e sempre di moda. Gaggia Viva Style funziona sia con il caffè macinato che con le sempre più diffuse, per prezzo e praticità, cialde ESE in carta, per intenderci quelle che si vendono al supermercato di colore bianco, piatte e dai bordi pronunciati. Sul lato destro (sempre guardandola frontalmente) la macchina è dotata del classico braccetto per schiumare il latte oppure per erogare della semplice acqua calda per infusi o per il tè delle cinque.
Il prezzo della Gaggia Viva Style è adeguato alla qualità dei materiali di cui fa uso, seppur infatti sia realizzata con della plastica di ottima qualità, che la rende anche solida e molto stabile, è pur sempre plastica, quindi non equiparabile alla qualità dell’acciaio inox delle macchine professionali. Questo differenzia anche il modello base da quello Class, con un corpo realizzato completamente in acciaio inossidabile, del tutto simile al modello Twin. Purtroppo dopo poco tempo abbiamo potuto notare dei piccoli segni di usura sulla vernice, segno che con il passare degli anni la macchina potrebbe invecchiare in modo poco piacevole.
Composizione
Anche l’erogatore per l’acqua calda è in plastica, e bisogna sempre ricordare di pulirlo dopo averlo utilizzato e di farlo “sfogare “ per pochi attimi prima di infilarlo nel latte e formare una schiuma densa e compatta. Tra i pregi di questa Gaggia Viva Style dobbiamo sottolineare la capienza del serbatoio, ben 1,6 litri, alla faccia delle dimensioni ridotte. Inoltre il porta filtro è lo stesso che la Gaggia propone per la sua linea professionale, quindi di ottima qualità.
La potenza della macchina è buona, 15 bar sono più che sufficienti per ottenere un ottimo caffè e assolutamente in linea con le altre macchine ad uso domestico. Per concludere c’è da sottolineare sia i pregi di questa Gaggia Viva Style che sono la semplicità d’uso, le dimensioni ridotte e il prezzo nella media, tra i difetti invece troviamo i materiali, buoni ma non di “livello” e una verniciatura che mostra già qualche segno d’usura. È adatta a chi ha poco spazio in cucina, ma non vuole rinunciare alla qualità del buon caffè Gaggia.