Nespresso è diventata in pochi anni una delle aziende più note e famose in ambito caffè. Grazie alle sue pubblicità in televisione si sono fatte conoscere un po’ dappertutto. Tutto questo però non sarebbe stato sufficiente se ad una buona campagna pubblicitaria, non si fosse abbinato anche una qualità del caffè eccellente e soprattutto delle macchine da caffè espresso dotate di caratteristiche uniche e di una facilità d’uso fuori dal comune. Le capsule sono ciò che hanno reso famoso il marchio italiano.
Il suo compito non è soltanto quello di raccogliere il miglior caffè macinato del mondo, ma molto di più. Può una capsula essere funzionale ed elegante allo stesso tempo? Guardando le capsule Nespresso la risposta è senza dubbio Si! Dalle linee ai colori, le capsule non sono solo dei contenitori di caffè, ma piccoli ed eleganti oggetti (sembrano quasi dei gioielli per i colori luccicanti). Il piacere di bere un espresso contenuto dalla capsula è infinito, oltre ad essere protettive contro l’aria e il tempo, veri nemici del caffè macinato. Tutto questo si abbina alla perfezione alle macchine da caffè espresso, che riescono a tirare fuori dalle capsule tutto il meglio.
Confronto macchine da caffè Nespresso
Nome | Manopola vapore | Serbatoio | Auto spegnimento | Offerta |
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Krups Nespresso Pixie | No | 0,7 L | Si | Vedi il prezzo |
Krups Nespresso Inissia | No | 0,7 L | No | Vedi il prezzo |
De Longhi Nespresso Lattissima | No | 0,9 L | No | Vedi il prezzo |
Manopola vapore: indica se la macchina è provvista o meno di cappuccinatore per schiumare il latte
Serbatoio: questo dato è molto importante in quanto determina i numeri di caffè che è possibile erogare prima di riempire nuovamente il serbatoio
Autospegnimento: questa funzione consente un notevole risparmio energetico in quanto la macchina si spegne automaticamente dopo un certo tempo di inattività
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Indice
Cosa sono le capsule
Le capsule che lo contengono altro non sono che dei piccoli contenitori di vari materiali (ci sono capsule in alluminio, in plastica o materiali molto simili), al loro interno si trova una miscela di caffè già macinato che può avere diversi aromi ed intensità. Spesso le si confondono con le cialde e in uno dei paragrafi che seguono potrai leggere le reali differenze che ci sono tra un sistema e l’altro. Tra l’altro ci sono marche che aggiungono confusione alla confusione, ad esempio alcune sponsorizzano le sue capsule con il nome di “cialde”, cosa però che non è corretta e soprattutto fuorviante per il consumatore.
Le capsule non esistono da moltissimi anni, anzi possiamo dire che sono tra le innovazioni più innovative per contenerlo. In Italia hanno avuto un’ottima diffusione specialmente negli ultimi anni. Il loro successo è dovuto specialmente a due fattori. Praticità e costo. La praticità di fare il caffè tramite queste capsule è unico. Si accende la macchina si infila la capsula e si spinge il pulsante. Alcune macchine automatiche fermano da sole l’erogazione, altre no. Inoltre le macchine da caffè più innovative hanno anche l’espulsione automatica della capsula che finisce da sola in un contenitore porta capsule dopo il suo utilizzo.
Il costo invece è relativo proprio alle macchine che utilizzano le capsule, in alcuni casi alto certo, ma sempre più spesso si trovano in commercio macchine che utilizzano le capsule molto economiche e che hanno comunque ottime caratteristiche. Il successo delle capsule non è quindi casuale, ma legato a motivi ben precisi e validi. Tra l’altro con il loro utilizzo si abbatte la pulizia e la manutenzione della macchina, che in questo caso è ridotta davvero all’ossicino, con solo qualche ciclo di decalcificazione da fare di tanto in tanto.
Cosa sono le cialde ESE
Le cialde ESE (Easy Serving Espresso) sono state la prima soluzione al mondo a consentire di ottenere il caffè (ottimo in certi casi, meno in altri) con l’utilizzo di porzioni singole. Queste cialde contengono quindi una quantità ad uso singolo, già macinato e pressato. Le prime cialde sono state commercializzate già negli anni ’70, quindi p un metodo molto sperimentato e conosciuto in quanto accorcia i tempi di preparazione e rende il processo molto più semplice e pulito. Come nel caso delle capsule, anche le cialde ESE possono contenere varie miscele di caffè, con differenza di aromi e gusto che variano in base al produttore.
Quello che invece non cambia è la forma delle cialde. Il loro diametro è di 44mm. La quantità contenuta al loro interno è pari ad una singola porzione, con 7 grammi di macinato, che viene pressato (a seconda del produttore la pressione cambia e diversifica l’intensità del caffè), e poi racchiuso tra due fogli di carta tondi e filtranti. Il sistema ha da subito riscontrato un certo successo proprio per la praticità di utilizzo e grazie al fatto che in questo modo preparare il caffè diventa un’operazione veloce e pulita, senza spargimento di macinato dappertutto come purtroppo spesso capita con moka o macchine che ancora utilizzano il macinato.
Inoltre lo standard ESE è basato su macchine da espresso che utilizzano tutte le stesse cialde, in questo modo è possibile utilizzare la propria cialda preferita in una varietà di macchine da caffè che non ha eguali. Se nel caso delle capsule infatti si è legati ad un solo marchio di macchina da espresso, nel caso delle cialde ESE basterà scegliere una qualsiasi macchina, di un qualsiasi produttore, che faccia utilizzo dello standard ESE, quindi compatibile con tutte le cialde presenti sul mercato. Questo avviene grazie al fatto che le macchine da caffè compatibili con le cialde ESE sono costruite secondo specifici parametri tecnici, come per esempio la temperatura a cui deve essere l’acqua che scorre attraverso la cialda per garantire la buona riuscita del caffè.
Quali sono le migliori macchine Nespresso?
In questo campo non è semplice dire se un modello sia migliore di un altro. In fondo molte macchine sono simili, utilizzano la stessa componentistica interna, ma ciò che varia sono le funzioni. Ci sono ad esempio modelli che erogano soltanto, altri che consentono anche l’erogazione del vapore e acqua calda, altre ancora che schiumano il latte e lo riscaldano. Insomma la varietà è tanta, ecco perché la domanda migliore da fare è “Qual’è la macchina da caffè più adatta alle tue esigenze?”. In questa breve carrellata che puoi trovare qui di seguito, troverai alcune macchine della Nespresso, con le relative caratteristiche più importanti.
Nespresso Pixie
Uno dei modelli migliori presenti sul mercato. La qualità dell’ erogato dalla piccola Pixie abbinato alla qualità delle capsule è eccellente. Piccola in dimensioni, è alta soltanto 11 cm, ben si adatta ai piccoli ripiani della cucina o in angoli poco utilizzati proprio per via delle dimensioni ridotte. Questa Nespresso Pixie è una macchina da espresso completamente automatica. Significa che basta inserire la capsula, premere il tasto per l’erogazione e tutti il resto lo fa la piccola Pixie. Il riscaldamento della macchina avviene in soli 25 secondi e l’erogazione della bevanda è sempre ottima e in temperatura. La pressione dell’acqua è settata a 19 bar, al di sopra dei soliti standard da 15 bar. Il serbatoio è un po’ piccolino, ma si rifà alle dimensioni del corpo macchina. Consigliata agli amanti del caffè cui interessa solo quello e hanno poco spazio in cucina. Questa macchina da caffè è disponibile in varie forme e colori, sta a voi scegliere lo stile che più si adatta ai vostri gusti e alla vostra cucina.
Nespresso CitiZ
Questa volta analizziamo il modello CitiZ realizzato per la famosa Nespresso. Una macchina completa e dalle ottime caratteristiche. Una delle migliori macchine in commercio. Dotata di un design classico e contemporaneo. Belli i colori proposti dalla gamma di società che la realizzano, ma soprattutto ottimo il caffè erogato. Al suo interno sembra del tutto simile alla piccola Pixie. Pressione di 19 bar, una capacità del serbatoio da 1 litro (più capiente della piccola Pixie) e funzione di risparmio energetico, per uno spegnimento automatico dopo solo 9 minuti di inattività. Altra caratteristica interessante è l’espulsione automatica della capsula dopo il suo utilizzo, che finisce direttamente nel porta capsule. I materiali con cui è realizzata sono ottimi, c’è un grosso utilizzo di plastica, ma tutto sommato è abbastanza spessa e robusta.
Nespresso Essenza
Come per le altre macchine da caffè espresso che fanno uso delle capsule, anche questa Nespresso Essenza è davvero encomiabile. Piccola (25,2 x 16,6 x 29,1 cm e pesa 3 chilogrammi), ma molto potente. Con una pressione dell’acqua di ben 19 bar, sopra la media di 15 bar delle altre macchine da caffè espresso della concorrenza. L’aspetto di questo modello Nespresso Essenza
è molto elegante e i colori disponibili aiutano ad esaltare questa caratteristica (Piano Black o Silver e tanti altri, dipende da chi la produce). È rivestita completamente di plastica, quindi è molto leggera e maneggevole, ma comunque solida e robusta. Anche questa è dotata della funzione di risparmio energetico e si spegne automaticamente dopo soli 9 minuti di inattività. Il caffè erogato da questa Nespresso Essenza è ottimo. Si adatta perfettamente a qualsiasi tipo di cucina.
Nespresso Unit
La macchina da caffè espresso monodose Nespresso Unit è un piccolo concentrato di tecnologia. Il design è minimalista e le linee sono pulite. È una macchina superautomatica con espulsione delle capsule che finiscono in un comodo contenitore che può contenerne fino a 10 diverse capsule. Il serbatoio dell’acqua può contenere fino a 0,8 litri di acqua e può essere installato in diverse posizione per recuperare spazio. Il poggia tazzine si attacca con un piccolo magnete e quindi è molto semplice da staccare, questo consente di posizionare una tazza più in alto del normale. Il suo utilizzo è molto semplice, s’inserisce la capsula, si sceglie il tipo di caffè da erogare, lungo o espresso, e si abbassa il coperchio. L’erogazione parte da sola e sempre in automatico si ferma. Dotata come tutte le Nespresso di funzione di autospegnimento dopo soli 9 minuti di inattività, la piccola Nespresso Unit non sbaglia un colpo e i suoi caffè sono sempre ottimi. I colori disponibili sono tanti, a seconda del produttore, e ce né davvero per tutti i gusti e tutte le esigenze.
Nespresso Inissia
Questa macchina da espresso è molto economica e compatta, tra le caratteristiche più richieste dal mercato. Ciononostante è denso e cremoso, proprio come piace a noi italiani. Le caratteristiche dell’Inissia, nonostante un prezzo contenuto, sono similari a quelle delle macchine più costose. È un modello molto simile alla piccola Pixie, ma meno elegante, con riferimenti in plastica invece che in acciaio, ma è lo scotto da pagare per avere una macchina così buona ad un prezzo così basso. Le dimensioni sono: 31,5 x 11,8 x 23 cm e pesa meno di 3 chilogrammi. La pressione è la solita (ottima) delle macchine, 19 bar. La manutenzione della macchina è semplice e veloce, basta caricare acqua e decalcificante nel serbatoio e far eseguire alla macchina un ciclo di decalcificazione una volta al mese o anche due. Il caffè che eroga la Nespresso Inissia è denso e cremoso, dal colore intenso e con una splendida schiumetta. Una macchina adatta a chi vuol provare la qualità Nespresso senza spendere troppo. Inoltre, Inissia possiede la funzione Thermoblock, che mantiene costante la temperatura dell’acqua e consente di erogare un caffè dopo l’altro senza attendere nemmeno un istante, giusto il tempo di inserire una nuova capsula.
Nespresso Lattissima
Non solo caffè, ma anche cappuccino. Gustare un cappuccino buono non sarà soltanto prerogativa di chi va al bar, ma sarà possibile farlo anche a casa nostra. Un concentrato di stile, alta tecnologia e design, perfettamente adattabile a chi ama il caffè quanto il cappuccino cremoso. I componenti interni sono gli ottimi e soliti. Pompa dell’acqua a 19 bar di pressione, Thermoblock per mantenere costante la temperatura dell’acqua e risparmio energetico con una macchina di classe A e autospegnimento dopo soli nove minuti di inattività. Il funzionamento è molto semplice, si preme il tasto cappuccino e a tutto il resto pensa la Nespresso Lattissima. Scalda e schiuma il latte, lo versa in tazza e solo in ultimo eroga l’espresso, un cappuccino da vero professionista. In certi bar non assaggerai un cappuccino così buono. La qualità dell’espresso resta inalterata rispetto alle solite macchine da caffè della Nespresso. Con Lattissima è garantito anche un ottimo caffè, grazie anche alle speciali capsule Nespresso e alla loro particolare tecnologia. Tutto è regolabile in questa macchina da caffè Nespresso Maestria, basterà seguire l’ottimo libretto di istruzioni in dotazione.
Nespresso Maestria
La Maestria è la macchia più costosa della linea Nespresso, ma anche quella qualitativamente migliore e caratterizzata da uno stile unico. Ha tantissime funzioni programmabili, somiglia molto ad una macchina professionale da bar ed eroga espressi eccellenti. Questa Maestria è assolutamente fantastica, il costo di fascia alta è giustificato dai materiali di costruzione, dalle numerose funzioni e molto altro ancora. Se io la trovassi in offerta, la prenderei a occhi chiusi, senza badare a colori o cose simili. Questa macchina è semplicemente il Top per gli amanti. In ambito domestico difficilmente ti capiterà di trovare tanta potenza abbinata a tanta bellezza. È una macchina da caffè espresso che parla da sola, basta guardarla le foto per capire che non si è di fronte alla ”solita” macchina espresso, ma qualcosa di più, molto di più. Inutile porre l’accento nuovamente le sue ottime caratteristiche, è una macchina che se il budget lo permette va presa senza pensarci su due volte.
Quali sono i prezzi delle macchine Nespresso
Ormai in commercio sono presenti tantissimi modelli di macchine, con prezzi molto diversi tra di loro. La scelta dipende tutta da te, dal tuo budget e dai tuoi gusti. Il prezzo in questo caso può influenzare e anche molto la scelta finale, c’è di buono che comunque in qualsiasi caso si sceglie di acquistare una macchina Nespresso per poter utilizzare le ottime capsule di questa marca. La differenza tra un modello e l’altro non è poi così evidente in qualità di erogato. Tutte le macchine garantiscono un espresso denso e cremoso proprio come quelli dei bar.
Il prezzo varia in base alla marca, non moltissimo a dire il vero, ma soprattutto in base alle funzioni della macchina da caffè. Partendo dalle più economiche troviamo macchine a partire da 60/70 euro che però possono soltanto fare il caffè. Se saliamo un pochino però troviamo anche macchine con cappuccinatore e materiali ancora più solidi. Abbiamo poi le macchine espresso di fascia alta che elevano tutte queste funzioni e caratteristiche alla massima potenza. Oggi il problema non è più se acquistare o meno una macchina da caffè Nespresso, ma piuttosto quale acquistare. Gli scaffali dei negozi ci propongono moltissimi modelli e a volte scegliere non è così semplice. Certo è che una piccola documentazione anche grazie a questa nostra guida non sarebbe male, prima di spendere qualche soldo.
Conclusioni
Io non posso dirti acquista questo modello e non quell’altro. Non conosco i tuoi gusti, il tuo budget e i tuoi spazi. Dipende tutto da quello che vuoi tu e ciò che ti serve. Anche la macchina da caffè più economica può essere un ottimo acquisto, sempre che sia fatto a rigor di logica. Certo se il budget te lo consente potresti buttare ad occhi chiusi su un modello come la Maestria, ma se costa troppo chiediti “Ho davvero bisogno di tante funzioni?”.
Qualunque sarà la tua scelta sappi che acquistando una macchina da espresso Nespresso vai sempre sul sicuro. Se sei un amante del buon caffè all’italiana non puoi sbagliare con un acquisto come questo. Qualsiasi sia il modello che acquisterai ti ritroverai per casa una macchina che eroga la tua bevanda preferita sempre nel modo migliore. Hai smesso di andare al bar per bere un buon espresso, da oggi il caffè buono è quello di casa tua!